牛皮癣是一种常见的自身免疫性皮肤病，其特征是呈现固定的红、脱屑和肥厚。与蛋糕相比，两者没有直接关系，但是在患有牛皮癣的人群中，有些人可能对含有麸质的食物过敏，而麸质是蛋糕的主要成分之一，因此建议患有牛皮癣的患者谨慎食用蛋糕。
牛皮癣是一种常见的自身免疫性皮肤病，临床表现为皮肤呈现固定的红、脱屑和肥厚等症状。目前医学界认为牛皮癣发病与遗传、免疫系统异常、环境等多重因素有关。治疗方面，综合性治疗包括外用药物、光疗、口服药物等方法，不同病情需要进行个性化治疗。而蛋糕则是一种甜食品，主要成分是面粉、糖、鸡蛋等，营养价值并不高。
牛皮癣与蛋糕并没有直接关系，但是在患有牛皮癣的人群中，有些人可能对含有麸质的食物过敏。麸质是一种存在于大麦、小麦、燕麦等里面的蛋白质，它会导致免疫系统的异常反应进而引起肠道炎症，并使之后影响到其他器官，包括皮肤。因此建议患有牛皮癣的患者谨慎食用蛋糕等含有麸质成分的食物。
此外，即使不吃蛋糕或其他类似甜食，也有可能通过其他途径接触到麸质，如吸入粉尘、使用化妆品等。为了减少银屑病急性发作的可能性，患有牛皮癣的人体应该拒绝或警惕含有麸质的食品和化妆品。 在保障患者基本营养需求的前提下，尽量选用富含优质蛋白、碳水化合物、脂肪以及微量元素和维生素的食品。此外，良好的心态和积极的生活方式也对银屑病的治疗和预防起着重要作用。
